Kokusunda Huzur Saklı: Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifi

Kokusunda Huzur Saklı: Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Canınız tatlı bir şeyler yemek istediğinde eliniz hazır bisküvilere, çikolatalara gitmesin. Birkaç temel malzemeyle evde misler gibi bir kurabiye hazırlayabilir, tadını doyasıya çıkabilirsiniz. İhtiyacınız olan anahtar bir isim var, o da yulaf.

Önce şekerle margarini bir güzel çırpıyoruz. Şekerin hafif erimesini ve margarinle birlikte kremamsı bir kıvam almasını sağlıyoruz. Bu kurabiye muhteşem kokan bir kurabiye olacak. O yüzden asıl kahramanları görev başına alıyoruz. Vanilya özütü, zencefil ve tarçını da harcın içine ekliyoruz. Un ve yulaf da girdi mi işin içine, kurabiye hamuru hemen hazır hale gelmiş oluyor.

Biraz dinlendirip, fırında pişirdik mi, gelsin tatlı mı tatlı dakikalar!

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 175 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3/4 su bardağı yulaf
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kuru üzüm

Yapılış Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını toz şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
  2. İçine yumurtayı kırıp ve vanilya özütünü ilave edip 1 dakika daha çırpın.
  3. Ardından karışımın içine zencefil, tarçın, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
  4. Yulafı da ekleyerek spatula ya da kaşıkla karıştırın.
  5. Son olarak kuru üzümleri ilave edip karıştırarak kurabiyenizi hazır hale getirin. Üzeri kapalı bir biçimde dolapta 1 saat kadar dinlendirin.
  6. Dinlenen hamuru dilediğiniz boyutlarda şekillendirerek pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine alın.
  7. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin.
  8. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

Pişirme önerisi Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresi boyutlarına göre farklılık gösterecektir. O yüzden kurabiyelerinizi kontrollü bir biçimde pişirmeye özen gösterin. 


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kokusunda Huzur Saklı: Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Elif Sevindik

    Elif Sevindik 4 Nisan 2026 11:10

    Sürekli pişirmiyorum çünkü diğer kurabiyelere haksızlık oluyor harika bir şey!
  • Gamze Guven

    Gamze Guven 2 Mart 2022 00:44

    3/4 su bardagi derken 3 ya da 4 mu yoksa uc bölü dort mu? Cunku 3/4 diye bir olcu de var
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 2 Mart 2022 06:29

      Merhabalar, bu tarifte bir bardağın 3/4 oranında yulaf kullanıldı. Şimdiden ellerinize sağlık :)
  • yemekcom2

    yemekcom2 5 Mayıs 2021 18:06

    harika oldu teşekkürler
  • ilkekarahan

    ilkekarahan 9 Ekim 2020 15:07

    Arkadaşımda yeyip çok beğenmiştim, harika oldu ancak şekerini fazla buldum birdahakine yarım ölçü şeker koyacağım
  • Ipek Gumussoy

    Ipek Gumussoy 4 Nisan 2019 06:11

    merhaba:) yulaf kepeği mi yulaf unu mu kullanmamız gerekiyor?
  • SevdeGer

    SevdeGer 3 Temmuz 2018 15:13

    Tarifi az önce denedim çok güzel oldu. Teşekkürler :)
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)