Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

120 gram tereyağı

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1,5 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

2 - 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

100 gram çikolata

70 gram Antep fıstığı içi

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içine pudra şekeri, kakao, tereyağı ve yumurtayı alın. Güzelce çırpın.

Ardından içerisine unu ilave ederek yoğurun.

Hazırladığınız hamuru streç filme sarın ve dolapta yaklaşık 40 dakika kadar dinlendirin.

Dinlenen hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. Merdane yardımıyla açın.

Yuvarlak bir kurabiye kalıbı ya da çay bardağıyla yuvarlak kurabiyeler çıkarın.

Hamur bitene kadar aynı işlemi uyguladıktan sonra pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine tüm kurabiyeleri aktarın.

180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.

Piştiğinde çıkarın ve oda sıcaklığında dinlendirin.

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Kurabiyelerin yarısını erimiş çikolataya batırın, üzerlerini Antep fıstığı ile süsleyin.

Çikolata üzerinde donduğunda keyifle tüketin.

sahgul 2 Aralık 2023 19:56

Kurabiyelerim kuru oldu 🤷🏻‍♀️ ama tadı çok güzel - ayrıca kakao yerine granül kahve koydum - tarif için teşekkürler - fotoğraf eklenemiyo maalesef
Mehtap Yıldırım 25 Ocak 2023 14:45

Nutella olur mu acaba?
- Leyla Günbay 26 Ocak 2023 06:11
  
  Sanırım kurabiyeyi bandıracağınız çikolataları kastediyorsunuz. Elbette olabilir. :)
htc91_91 1 Nisan 2021 10:50

Teşekkürler, tam tuttu ölçüler.
Kezban Çınar 23 Ekim 2020 12:56

Tadı çok güzel,görüntüsü daha da güzel :)
- Neşe Ümit Tan 23 Ekim 2020 13:37
  
  Sizlerin de ellerine sağlık :)
İlkekayan 26 Kasım 2019 09:16

Vanilyalı yazmadığınız için koymayı unuttum erittiğim çikolataya koysam nolur
Yozkok20 10 Kasım 2019 13:33

Dolapta 20 dk kadar beklersek olur mu yada hiç bekletmesek
- ajanda 13 Eylül 2020 15:59
  
  dolapta en az 30 dk bekletin bence
yeteer 5 Haziran 2018 17:42

Tereyağı yerine sanayag olurmu acaba
- Yasemin Gürsürer 6 Haziran 2018 07:13
  
  Tabii ki kullanabilirsiniz. :)
sevdekrbcak 22 Ağustos 2017 15:52

Pudra şekeri yerine ne kullanabiliriz
- Cemre Özgüzel 23 Ağustos 2017 07:30
  
  Normal toz şeker kullanabilirsiniz. Ancak daha uzun süre çırpmanız gerekecektir. Şimdiden ellerinize sağlık. :)