Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lezzetli ve vitamin deposu bal kabağı çorbası ile tanışın! Üstelik içerisinde krema da var! Tadına doyamayacaksınız, buna eminiz! Öyleyse, sizleri mutfağa hazırlıklara alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

chefstouch

chefstouch

ÜYE

Türk ve dünya mutfağından tarifler,püf noktaları

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 dilim kabak
  • 100 mililitre krema
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
  • 5 su bardağı su

Püf noktası Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Havuç ve bal kabağı şekerli tada sahip o yüzden tuz oranına bakıp eklemeler yapılabilir. Krema kullanmak istemeyenler için 1 adet patates ve 1 su bardağı süt konulabilir.

Yapılış Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabağı buharda yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Bu şekilde yaptığımızda liflerini kaybetmiyor. (Bu şekilde yapmak istemezseniz direkt tüm malzemeleri kavurabilirsiniz.)
    Yapılış - 1. Adım
  2. Soğan ve havucu zeytinyağında 5 dakika kavurup bal kabağı püresini ekliyoruz. Suyu ilave edip zerdeçal ve tuzu da ekleyip yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ocaktan alıp blenderdan çekiyoruz ve üzerine muskat rendeliyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak yarım paket kremamızı ekliyoruz. Afiyet olsun. :)
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!