Ev Yapımı Sosuyla: Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi

Ev Yapımı Sosuyla: Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi

14 Ocak 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Paket krema kullanmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir tavuk tarifimiz var! Köri soslu fit tavuk tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Banu Uruk

Banu Uruk

ÜYE

Sağlıklı,Fit Tarifler

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılış Köri Soslu Fit Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü aktarın.
  2. Renk alıp, suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun.
  3. Köri sosu hazırlamak için; ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını sos tenceresinde eritin.
  4. 1 yemek kaşığı unu da üzerine ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar karıştırarak kavurun.
  5. Kavrulan una 2 su bardağı soğuk sütü ekleyin ve unun topaklanmaması için bir çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırın.
  6. Yarım su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi katın.
  7. Sosu, kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak 4- 5 dakika pişirin.
  8. Hazırladığınız sosu, kavrulan tavuklara ekleyin ve harmanladıktan sonra pişirme işlemini 5 dakika kadar sürdürün.
  9. İncecik kıyılmış bir avuç dereotunu, köri soslu tavuğa ilave ettikten sonra bekletmeden sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Banu Uruk

Banu Uruk

ÜYE

Sağlıklı,Fit Tarifler

Sıkça Yenen Konular

En Ekonomiğinden: Tavuklu Hünkar Beğendi
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

En Ekonomiğinden: Tavuklu Hünkar Beğendi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Lokum Kıvamında: Fırında Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Lokum Kıvamında: Fırında Tavuk

evdekendinpisir evdekendinpisir
Nar Gibi Kızarsın: Fırında Patatesli Tavuk
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Nar Gibi Kızarsın: Fırında Patatesli Tavuk

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Fırında Pişer: Tavuk Pirzola
Hazırlık süresi 5dk
TAVUK

Fırında Pişer: Tavuk Pirzola

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Ev Yapımı Sosuyla: Köri Soslu Fit Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • nurhdr

    nurhdr 20 Ocak 2021 13:13

    Tarifteki ölçülerde hata var sanırım bu ölçülerle sos kesinlikle koyulasmiyor.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Şahane: Tavuk Kalamar Şiş
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Lezzeti Şahane: Tavuk Kalamar Şiş

MustafaKeremAcar MustafaKeremAcar
Çok Ama Çok Lezzetli: Ballı Hardallı Leziz Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Çok Ama Çok Lezzetli: Ballı Hardallı Leziz Tavuk

esra the cook esra the cook
Doyurucu: Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Doyurucu: Güveçte Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote

MizginErgin MizginErgin
İçi Yumuşacık: Fırında Hindi Şiş
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

İçi Yumuşacık: Fırında Hindi Şiş

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Aromasına Bayılacaksınız: Pratik Limonlu Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Aromasına Bayılacaksınız: Pratik Limonlu Tavuk

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Vicdan Azabı Duyurmayan: Bal Kabağı Truff
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Vicdan Azabı Duyurmayan: Bal Kabağı Truff

binnurzor binnurzor
Ordövr Tabağında: Somon Füme Dilimleri
Hazırlık süresi 5dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Ordövr Tabağında: Somon Füme Dilimleri

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Çayın Yanına Lokmalık: Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye
Hazırlık süresi 45dk
TUZLU KURABİYE

Çayın Yanına Lokmalık: Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye

Cansu şengül Cansu şengül
Sofralar Şenlenecek: Caprese Salatası
Hazırlık süresi 5dk
SALATA

Sofralar Şenlenecek: Caprese Salatası

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Kıymalı Böreği Alternatif: Mercimekli Muska Böreği
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Kıymalı Böreği Alternatif: Mercimekli Muska Böreği

Cansu şengül Cansu şengül
Bulgurun Enfes Tadı: Fellah Köfte
Hazırlık süresi 30dk
BAKLİYAT

Bulgurun Enfes Tadı: Fellah Köfte

Cansu şengül Cansu şengül
4 Malzemeyle: Bisküvili Truff
Hazırlık süresi 25dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

4 Malzemeyle: Bisküvili Truff

Cansu şengül Cansu şengül
Yazdan Kalanlarla: Vişne Soslu Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Yazdan Kalanlarla: Vişne Soslu Cheesecake

Cansu şengül Cansu şengül
Sabah Kahvaltılarına: Çıtır Sokak Simidi
Hazırlık süresi 20dk
KAHVALTILIK

Sabah Kahvaltılarına: Çıtır Sokak Simidi

Cansu şengül Cansu şengül
Tek Başına Bir Öğün: Sebzeli Pirinç Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV

Tek Başına Bir Öğün: Sebzeli Pirinç Pilavı

GüldehanBlog GüldehanBlog
Her Derde Deva: Tam Ölçülü Mercimek Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Her Derde Deva: Tam Ölçülü Mercimek Çorbası

decemozturk decemozturk
Enfes Atıştırmalık: Beze
Hazırlık süresi 10dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Enfes Atıştırmalık: Beze

tariffcim tariffcim