Name: Çok Pratik Hazırlanan: Kıvamında Yayla Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

İddialıyız! Hem yapımı çok kolay hem de bir o kadar lezzetli... Karşınızda: Kıvamında yayla çorbası tarifi. Şimdiden afiyetler.

semateyze

ÜYE

Pratik, lezzetli ve uzun süredir uygulanan en güvenilir tariflerimi tüm detaylarıyla sizlerle paylaşmak, mutluluk verici🤗
Bilgi, tecrübe paylaşımı hayata anlam katan en önemli değerlerdendir; birlikte fikir alışverişi yaparak kazanımlarımızın ziyadeleştiği güzel günler dileğiyle🌺

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kıvamında Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt ((230 ml))
1 çay bardağı pirinç ((100 ml))
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su

Üzeri için:

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Kıvamında Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Şunu belirtmeliyiz ki pirinç ve un markadan markaya değişkenlik gösterdiği için su ihtiyacınız artıp azalabilir. Başlangıçta belirtilen ölçüden daha az su koyup çorba kaynamaya başladığında kıvamına göre geri kalan suyu kaynamış suyla tamamlayabilirsiniz. Tarifimizi bire bir uygulayan herkes çok memnun kaldı. İçinizi ısıtacak, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak tarifimizin güzel günlerinize eşlik etmesi dileğiyle…

Kıvamında Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1 litre su, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı pirinç, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencerede iyice karıştırıp ocağa alıyoruz. Çorba kaynayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra çorba sosumuzu hazırlıyoruz.
1 yemek kaşığı tereyağını, 2 yemek kaşığı zeytinyağında eritiyoruz ve ardından 1 tatlı kaşığı kuru nanemizi de ilave ederek hazırladığımız sosumuzu 2-3 kere karıştırarak çorbamıza ekliyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?