Name: Adana'dan Misler Gibi: Kek Kalıbında Kısır
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Adana'dan Misler Gibi: Kek Kalıbında Kısır Tarifi

Adana usulü mis gibi bir kısır hazırlayalım mı bugün? Haydi çay saatlerini şenlendirelim.

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Kek Kalıbında Kısır Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı biber salçası
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
3 adet domates rendesi
1 bağ maydanoz
5 dal yeşil soğan
6 yaprak marul
1 kahve fincanı nar ekşisi
1 adet limonun suyu

Kek Kalıbında Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.
Baharatları ekleyin, karıştırın ve bir kapak kapatın üzerine. 20 dakika kapağı kapalı bekletin.
Bu sırada yeşillikleri yıkayın, minicik doğrayın.
Şişen bulgura sarımsak ve domates rendesi ekleyip iyice yoğurun.
Yumuşadığından emin olduğunuzda yeşillikleri ve zeytinyağını da ekleyip çok ezmeden karıştırın. Kek kalıbında şekillendirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!