Name: Enfes Görünümüyle: Kaşık Pastası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk

Ben böyle bir tarif görmedim, diyeceksiniz. Bunun garantisini verebilirim. Kaşık pastası tarifi ile kaşık kaşık yiyeceğiniz enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kaşık Pastası Tarifi İçin Malzemeler

10 adet kedi dili bisküvi

Islatmak için:

1 çay kahve

Krema için:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti

Çikolata sosu için:

200 mililitre krema
120 gram bitter çikolata

Kaşık Pastası Tarifinin Püf Noktası

Kedi dilini ıslatırken çok ıslatmayın, batırın, hemen çıkarın. Güzel kıvama gelmesi için.

Kaşık Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Krema yaparken vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
Ocağa alıp göz göz olana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip çırpalım.
Biraz soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpalım.
Çikolata sosu yaparken krema ve çikolatayı ocağa alıp eritelim, sosumuz da hazır.
Birleştirirken kedi dillerini kahvede az ıslatalım, tabağın dibine koyalım.
Üzerine kremamızı sıkalım. En üste çikolata sosumuzu dökelim. Süslemek size kalmıştır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?