Polonya'nın İncisi: Karpatka Tarifi

Karpatka Tarifi İçin Malzemeler

• 150 mililitre su ((1 çay bardağı))
• 60 gram tereyağı ((3 yemek kaşığı)
• 3 gram tuz
• 105 gram un ((1 su bardağı))
• 3 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı

Kreması için:

• 90 gram toz şeker ((4 yemek kaşığı))
• 40 gram nişasta ((2,5 yemek kaşığı))
• 750 mililitre süt ((2,5 su bardağı))
• 1 adet yumurta sarısı
• 150 gram tereyağı
• 1 paket şekerli vanilin