Her Lokması Aşk Kokar: Kar Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yumuşacık kıvamlı, mayhoş frambuaz sosu ferahlatırken beyaz çikolatası damağınızı şenlendiren harika bir tarif; kar pasta tarifiyle geldik! Çay saatlerine, özel gün kutlamalarına ve davet sofralarına çok yakışacak, bir dilim yiyenin bir tane daha isteyeceği enfes ve bir o kadar da pratik bir pasta tarifi.

Her lokmasında bizi çocukluğumuza götüren petibör pasta tariflerinin yeni ve modern güncellemesi olan bu enfes tatlı tarifi, sunumuyla da bir o kadar konuşulacak. Haydi çay saatlerinizi ve davet sofralarınızı şenlendirecek bu enfes kar pasta tarifi için sizi mutfağa alalım!

 

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1/3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket toz krem şanti
  • 2 su bardağı krema
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 8 adet petibör bisküvi

Frambuaz Sos İçin:

  • 2,5 su bardağı frambuaz
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 1,5 çay bardağı toz şeker

Yapılış Kar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
  2. Nişasta, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.  
  3. Karışımı yağlı kağıt serili sığ ve geniş bir borcama alıp 185 derece fırında 15 dakika pişirin.  
  4. Toz krem şantiyi kremayla çırpın.  
  5. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve kremaya ekleyip karıştırın.
  6. Pişirdiğiniz keki yağlı kağıt yardımıyla borcamdan çıkartın. Kağıdı kekten ayırın ve keki ters çevirip aynı borcama geri koyun.
  7. Frambuaz sosun malzemelerini küçük bir tencereye alın ve pişirin.
  8. Kekin üstüne oda sıcaklığında soğumuş olan frambuaz sosunu kepçe yardımıyla dökün ve düzleştirin.
  9. Hazırladığınız krema karışımını, frambuaz sosu katmanının üstüne dökün ve düzleştirin.
  10. Petibör bisküvileri aralıklarla en üst katman olarak yerleştirin. Pastayı bir gece dondurucuda beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Servis önerisi Kar Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Servis yapmadan önce, petibörün üzerine 1 yemek kaşığı kadar pudra şekeri eleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Her Lokması Aşk Kokar: Kar Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Seyma93

    Seyma93 30 Mayıs 2025 08:31

    bunlar nasıl oran ben anlamadım. 1/3 bardak undan nasıl 8 kişilik pasta çıkıyor? çok kötü oranlar bı de geniş borcama koyun karisimi yaziyo ahahahshhahdhshdhf
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)