El Açması: Ispanak Dolgulu Ravioli Tarifi

Ispanak Dolgulu Ravioli Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet yumurta ((birinin sadece sarısı kullanılacak))
• 1 su bardağı semolina (irmik unu)
• 2 su bardağı buğday unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ispanak dolgulu Ravioli İç Harcı İçin:

• 1 adet büyük boy soğan
• 500 gram beyaz peynir
• 2 bağ ıspanak

Ispanak dolgulu Ravioli Sosu İçin:

• 1 paket krema
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 kepçe haşlama suyu

Ravioliyi Haşlamak İçin:

• 1,5 litre kaynar su

Ispanak dolgulu Ravioli Üzeri İçin:

• 100 gram parmesan peyniri ((rendelenmiş))