Name: Görünümü Şahane: İncirli Tart Cheesecake
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Cheesecake sevenler için pratik ve çok lezzetli bir tarifimiz var! Üstelik üzerindeki incirler ile iştah kabartacak ve görenlerin iştahlarını kabartacak. İncirli tart cheesecake tarifi için malzemeleri tezgaha sıralın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

pembetarifdefterim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

İncirli Tart Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
150 gram şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilya
500 gram un
50 gram badem
200 gram krem peynir
200 gram labne
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı lime suyu
200 gram krema
200 gram beyaz çikolata
1 çorba kasesi çilek
1 avuç file fındık
1 çorba kasesi incir

İncirli Tart Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Ganaj hazırlarken kremayı ve çıkolatayı kaynatmayın. Kesilmesine neden olabilir.

İncirli Tart Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tart hamurumuzu hazırlıyoruz. Tereyağı, şeker, yumurta ve vanilyayı mıikserle çırpın.
Daha sonrasında un ve toz badem eklenir. Güzelce yoğurulup tereyağıyla kapladığınız tart kalıbına yayılır.
170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Kreması içi bir kapta labne, krem peynir, krem şanti ve limon suyunu güzelce çırpıyoruz.
Soğuyan tart kalıbına yayıyoruz. Dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
Son olarak ganaj hazırlıyoruz. Kremayı ve çikolatayı tencerede eriyecek kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Bu karışımı da tart kalıbına alıp dolapta dinlendiriyoruz. İncirler ile süsleyip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.