Name: Özel Günlere Çabucak Hazır: Hindistan Cevizli Yaş Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Hindistan cevizli çok pratik bir yaş pasta... Özel günlerde gönül rahatlığıyla hazırlayıp sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Çabucak hazır edeceğinize eminiz. Ellerinize sağlık şimdiden.

Healhyfitime

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @nurlumixer

KAÇ KİŞİLİK

10 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

Kreması için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
2 su bardağı Hindistan cevizi

Çikolatalı ganaj için:

1 paket sıvı krema
150 gram bitter çikolata

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifinin Püf Noktası

Pastamızı buzdolabında soğutarak servis etmenizi öneririm.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Keki için önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz ve kelepçeli bir kalıba döküp 180 derecede pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp 2 bardak Hindistan cevizimizi ilave edip dolabta bekletiyoruz.
Ganaj içinse 1 paket kremayı ocakta kaynama noktasına gelmeden altını kapatıp 2 paket çikolatayı parçalayıp atıyoruz ve güzelce karıştırarak eritiyoruz.
Soğuyan kekin üzerine önce Hindistan cevizli kremşantiyi ardından da ganajı döküp buzdolabında soğutuyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?