Name: Bundan Pratiği Yok: Hazır Yufkadan Kolay Börek
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Her katına ayrı ayrı sos dökmeden, çok pratik bir şekilde hazırlanan bu börek, su böreği tadında oluyor. Böreğinizi hazırladıktan sonra dilerseniz buzluğa kaldırıp sonra da pişirebilirsiniz. Ani gelen misafirler için kurtarıcı oluyor, kahvaltıda, çay saatinde zaman kazandırıyor. Çıtır çıtır, içi de hafif nemli bu böreği mutlaka deneyin. Karşınızda: Hazır yufkadan kolay börek tarifi!

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Hazır Yufkadan Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 şişe soda

İçi için:

300 gram peynir
3-4 yemek kaşığı kaşar peyniri ((isteğe bağlı))

Hazır Yufkadan Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yağlı kağıt serdiğini fırın tepsisine bir adet yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde serin.
Ardından diğer yufkaları ikiye bölün ve 2 adet yufkayı tepsiye yerleştirin.
Peynirli harcı dökerek yaydırın.Kalan yufkaları da aynı şekilde harcın üstüne serin.
Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın. Böreğinizi bıçak yardımıyla dilimleyin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.
Börek sosunu biraz çekince 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
Fırından çıkarınca oda sıcaklığında bir süre dinlendirin.
Ardından servis edin. Afiyetler olsun!