PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻🍳
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Haydari Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
10 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 kibrit kutusu kadar süzme peynir
3 diş sarımsak
1/2 bağ dereotu
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
2 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
Haydari Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Mezeyi yapacağımız kaseye yoğurdu ve peyniri alıp birbirine yedirelim.
Sarımsak ve dereotunu ince kıydıktan sonra karışıma ekleyelim.
Tereyağını uygun bir kapta kızdıralım. Ardından naneyi ekleyelim. Ocaktan alalım. Son olarak naneli tereyağı ve tuzu ekleyip karıştırıp mezenin üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.
Haydari Mezesi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine zeytinyağı ve pul biberle de servis edebilirsiniz.
Sosuyla Daha Güzel: Haydari Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!