Name: Ahududu Soslu Üstelik: Havuç Dolgulu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Favori tarifiniz olacak çok lezzetli bir kurabiye tarifi geldi. Ahududu sosla seviye atlayan havuç dolgulu kurabiye tarifimize buyurun hadi.

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Havuç Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
125 gram margarin
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası ((aldığı kadar))

İç harcı için:

2 adet havuç
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi

Üzeri için:

1 paket meyve sosu ((hazır ahududu sosu))

Havuç Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İç harcı koyarken hamuru dikkatli kapatın.

Havuç Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce iç harcı hazırlayalım. Havucu rendeleyelim ve orta boy tavaya alıp üzerine şekeri ekleyerek güzelce kavuralım.
İçerisine tarçın ve Hindistan cevizini ekleyip 1-2 kere karıştırdıktan sonra ocağı kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Hamuru hazırlayalım. Yumurta, pudra şekeri, margarini mikserle karıştıralım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim. Nişastayı eklerken kontrollü ilave edin, yumuşak bir hamur olması lazım.
Cevizden biraz büyük parçalar alalım, elimizin içi ile açıp havuçlu harçtan koyalım ve güzelce kapayalım. Önceden ısıtılmış 170° fırında 20 dakika pişirelim.
Üzeri için ahududu sosunu hazırlayalım. Yapılışı paketin arkasında yazıyor. Hafif soğuyunca kurabiyelerin üstüne birer kaşık gezdirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?