Osmanlı mutfağından bu günlere gelen içeceklerden biri olan gül şerbeti, serin serin servis ediliyor. Hazırladıktan sonra iftar sofralarında, ana yemeklerin yanına sunabilirsiniz.
Dilerseniz bu şerbeti buz kalıplarında dondurup, limonatanızı aromalandırabilir, sodanıza ekleyebilir veya suyunuzu lezzetlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Gül yaprakları ve şekeri yoğururken eldiven kullanmanız ellerinizin boyanmasını engeller.
Dilerseniz hazırladığınız şerbeti buz poşetine doldurarak dondurup, sodanızın içine küp küp ekleyebilirsiniz.
Yoğun aromalı ve ilaçsız olan Isparta gülü (Rosa damascena) kullanın deriz.
Hassas bünyelerde alerjik reaksiyon görülebilir.
En çok tercih edilen toz şekerdir.
Cam şişede ve ağzı kapalı 3-5 gün taze kalacaktır.
Serinletir: Gül Şerbeti Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4cmkrsln 26 Nisan 2023 09:48
Yemek.com 27 Nisan 2023 06:15
Elif Civelek 21 Temmuz 2020 17:19
Neşe Ümit Tan 22 Temmuz 2020 07:04