Böylesini Yemediniz: Guacamole Soslu Hamburger Tarifi

Guacamole Soslu Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram dana kıyma ((tek çekim))
• 1,5 tatlı kaşığı pekmez
• 1,5 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• 1,5 tatlı kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Guacamole için:

• 1 adet avokado
• 1/2 adet kırmızı soğan
• 1/2 adet Meksika biberi
• 1 adet misket limonu ((lime))
• 1/4 adet kişniş
• 1 çay kaşığı tuz

Ananaslı Mayonez için:

• 1 adet yumurt sarısı ((büyük boy))
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/4 adet limonun suyu
• 1/2 tatlı kaşığı hardal
• 1 dilim ananas ((küçük küp doğranmış))

Hamburger içinde kullanılanlar:

• 2 dilim cheddar peyniri
• 2 dilim dana bacon
• 1 dilim ananas
• 2 yaprak yedikule marulu
• 1 adet bıldırcın yumurtası
• 1 adet soğan
• 1 adet burger ekmeği