Name: Sağlık Dolu: Glutensiz Tuzlu Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

İster kahvaltıda ister günün başka bir saatinde, sadece bir dilimi bile enerjinizi tazeleyecek. uzun süre tok tutacak ve en önemlisi pişman etmeyecek. Çünkü bu kek tarifinde gluten yok!

Yusuf Ziya Türközü

ÜYE

Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @yusufziyaturkozu hesabımı takip edebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Glutensiz Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı mercimek unu
1 tatlı kaşığı mahlep
1/3 demet maydanoz
100 gram ıspanak
1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
1 yemek kaşığı keten tohumu
100 gram beyaz peynir
20 adet zeytin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam kabak çekirdeği içi
1 tutam susam

Glutensiz Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırpın. Mercimek ununu karışıma ekleyip bir tur daha çırpın.
Doğradığınız yeşillikleri ve kalan tüm malzemeyi ilave edip spatula ile karıştırın.
Yağlı kağıt kağıt serili borcama karışımı aktarıp üzerini düzleyin. Kabak çekirdeği ve susam serperek 180 derece fansız fırında 40 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?