Name: Sağlıklı Alternatif: Glutensiz Mercimek Ekmeği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Gluten ve mayadan uzak, besleyici ve sağlıklı bir alternatif mercimek ekmeği! Haşlanmış mercimek, baharatlar ve yumurtayla yapılan bu ekmek, hem lezzetli hem de protein açısından zengin bir seçenek sunuyor. Özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye önem verenler için mükemmel bir atıştırmalık. Hem pratik hem de doyurucu!

gereksizkilolaraldikk

ÜYE

Hem diyetisyen hem aşçı🫶

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Glutensiz Mercimek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
1 adet yumurta
1 çay kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam kekik
1 çay kaşığı kabartma tozu

Glutensiz Mercimek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz mercimek ekmeği için 3 yemek kaşığı haşlanmış mercimeği bir kaba alın.
Üzerine 1 yumurta, 1 çay kaşığı çörek otu, tuzu, baharatları ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın kıvamı çok kuruysa bir miktar su ekleyebilirsiniz.
Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve üzerine hafifçe düzleştirin.
180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Ekmeğinizin üstü altın rengi olana kadar pişmesine dikkat edin. Glutensiz mercimek ekmeği hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?