Name: Hem Sağlıklı Hem Lezzetli: Garnitürlü Bulgur Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Gerek verdiği tokluk hissi gerek sağlık açısından daha faydalı olan bulgurun, garnitürle eşsiz ve lezzetli birleşimi bu pilavda birlikte. Garnitürlü bulgur pilavı karşınızda.

Dorukhan Dişbudak

ÜYE

Mufak Şefi / Yeni yazar ve paylaşmayı seven birisi.

Garnitürlü Bulgur Pilavı Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 300/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan ((yemeklik ufak doğranmış))
2 adet çarliston biber ((isteğe göre sivri biber, kırmızı kapya biber vb. kullanılabilir))
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru nane
4 su bardağı sıcak su
1 kase garnitür ((haşlanmış))

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Kuru naneyi en son eklemek, hem yemeğin kokusuna bir güzellik katacak, hem de kararmayıp o acılığını bulgura geçirmeyecektir.

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pilav tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını kızdırıp soğanları içine ekleyin.
Soğanlar renk aldıktan sonra, biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Salçayı da ekleyip, salçanın kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edin.
Bulguru ve garnitürü ekleyin, nane hariç diğer baharatları ekleyip, bir iki tur çevirdikten sonra sıcak suyunu ekleyin.
Kapağını kapatıp pişmeye bırakın, bulgur suyunu çektiğinde altını kapatıp dinlenmeye alın.
Bu esnada kuru naneyi atıp güzelce karıştırın, servis için garnitürlü bulgur pilavını tabağa alıp sunalım. Afiyetler olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Garnitürlü Bulgur Pilavı Yanına İyi Gider

20dk

SEBZE

3.7

Tam Lezzetinde: Etli Bezelye

Çigdem Esastürk

35dk

TURŞU

4.1

Tam Ölçülü: Kornişon Turşusu

Çigdem Esastürk

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli: Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi

Dorukhan Dişbudak

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Garnitürlü Bulgur Pilavı Yanına İyi Gider

Tam Lezzetinde: Etli Bezelye

Tam Ölçülü: Kornişon Turşusu

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Dorukhan Dişbudak