Şaşırtan Uyum: Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifi

Şaşırtan Uyum: Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Fırında peynir dolgulu hurma, etli hurmaların çekirdeklerinin çıkarılarak, eski kaşar (veya benzeri sert/yarı sert karakterli peynirler) eklenip fırınlanmasıyla elde edilen sıcak bir tuzlu atıştırmalık çeşidi.

Meyvenin fırın ısısıyla karamelize olup iyice yumuşaması, içindeki peynirin ise eriyerek hurmanın tatlılığını dengelemesine bayılacağınıza eminiz. Birkaç basit malzemeyle çabucak yapılıyor kendisi. Çoğunlukla tek başına veya tatlı niyetine tükettiğimiz o bereketli hurmalar, bu sefer usta ellerinizle buluşunca gurme bir tat olacak.

"Bunun tarifini hemen vermelisin!" dedirtecek tarifimize alalım sizi.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 adet hurma ((tercihen iri ve etli olanlardan))
  • 120 gram eski kaşar ((dilimlenmiş))
  • 1 tutam yaprak tuz ((son dokunuş için))

Püf noktası Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifinin Püf Noktası

Hurmalarınızın Medjoul (Kudüs) hurması gibi iri, etli ve yumuşak dokulu olması, içinin parçalanmadan rahatça doldurulmasını sağlayacaktır. 

Yapılış Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında peynir dolgulu hurma için 20 adet hurmanın çekirdeklerini çıkarıp ortadan ikiye, tamamen koparmadan açın.
  2. İçlerine hurmanın boyutuna uygun eski kaşar peyniri dilimleri yerleştirin. 120 gram kadar yeterli olacaktır.
  3. Hazırladığınız hurmaları fırın kabına dizin.
  4. 190°C önceden ısıtılmış fırında, peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkar çıkmaz üzerine az miktarda 1 tutam yaprak tuz serpiştirerek servis edin. Fırında peynir dolgulu hurma hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızı önceden 190°C'ye ısıtmış olun.

Servis önerisi Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifinin Servis Önerisi

Henüz formunu ve ısısını kaybetmemişken servis etmelisiniz. 


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Şaşırtan Uyum: Fırında Peynir Dolgulu Hurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!