Kestane sezonu geldi, sokak aralarından kestane kokuları yükselmeye başladı yavaştan. Soğuk havayı güzel kılan tatlardan biridir kestane. Aslına bakarsanız fırında kestane tarifi, "Evde Kestane Nasıl Pişirilir?" yöntemlerine kısa bir bakış açısı. Fırında kestane yapımına geçmeden önce kestanelerin üzerini keskin bir bıçak yardımıyla hafifçe çizin. Tarifte olduğu üzere 1 saat kadar tuzlu suda beklettiğiniz kestaneleri fazla sularını süzerek fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış fırında renk alıp kabukları çatlayana kadar fırınlayın. Arzuya göre üzerlerini çizip tuzlu suda bekletmeden fırına verin.
Kestane şekeri hazırlamak ya da farklı tariflerde kullanmak üzere bol suda yıkayıp kabuklarını çizdiğiniz kestaneleri kaynar suda 25-30 dakika kadar haşlayın. Diğer bir yöntem de çeşitli pilav hazırlıklarında kullanmak üzere kabuğunu çizdiğiniz kestaneleri kızartın. Kabuklarını soyduktan sonra arzu ettiğiniz tariflerde kullanın.
Evde kestane keyfi yapmak bu kadar kolay işte, ha küçük bir not: Sobalı bir evde yaşıyorsanız soba üzerinde kestane kebabı hazırlamak ekstra keyifli.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Fırında Kestane Tarifi İçin Malzemeler
Fırında Kestane Tarifinin Püf Noktası
Fırında Kestane Tarifi Nasıl Yapılır?
Kokusu Geldi Gibi: Fırında Kestane Tarifini Deneyenlerin Yorumları
6Curumella 9 Aralık 2024 17:06
aysetalha 21 Aralık 2020 14:49
yvz5 18 Ocak 2020 21:58
Neşe Ümit Tan 20 Ocak 2020 06:47
adbattal1980 17 Nisan 2019 10:32
goktug 15 Aralık 2019 15:00