Bütün Heybetiyle: Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan nar gibi kızarmış bir tavuğa kim hayır diyebilir? Pişirme işleminin fırında gerçekleşiyor olması da akşam yemeğinin pratik bir şekilde kolayca hazırlanmasını sağlıyor.

Geniş aileler için lezzetli ve doyurucu bir yemek olmasıyla beraber, arzu ettiğiniz garnitürleri de ekleyebileceğiniz bir tarif aynı zamanda. Fırında tavuk hazırlamanın diğer bir avantajı da afiyetle mideye indirdikten sonra kemiğiyle ladese tutuşmak olsa gerek. Şimdiden bol şans! Afiyet olsun..

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Fırında Bütün Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 485/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet orta boy bütün tavuk
  • 1 adet soğan ((elma dilim kesilmiş))
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 dal biberiye
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1/2 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Fırında Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında bütün tavuk için tereyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
  2. Tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
  3. İç kısmına elma dilim kesilmiş soğanla birlikte, defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Dilimlediğiniz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Fırında bütün tavuk hazır! Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Fırında Bütün Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar, kereviz sapı gibi kök bitkiler ilave ederek de pişirme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.

Servis önerisi Fırında Bütün Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Fırın tepsisinde kalan tavuğun suyunu 1 yemek kaşığı un ile kavurup sıcak su ekledikten sonra sos haline getirebilir, tavuğun yanında servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Bütün Heybetiyle: Fırında Bütün Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

12
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gamze Aydınlıoğlu

    Gamze Aydınlıoğlu 19 Ekim 2025 16:14

    normal fırın kullanıyorsanız eğer kesinlikle 180derecede 45 dk fln pişmiyor bir saat pişirdim yine de iç kısımlarında bazı yerler çiğ kaldı ona göre planınıza ayarlayın yoksa yemeğe 45 dk var diyerek sofra kurarsanız aç kalırsınız.
    • Yemek.com

      Yemek.com 19 Ekim 2025 17:55

      Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık 😊
  • aycakucuklu

    aycakucuklu 31 Aralık 2023 15:51

    tavugu onceden haslamaniz gerekli yoksa pismiyor
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Ocak 2024 06:33

      Selamlar, tavuk çok güzel pişiyor aslında. Sizin fırınınızın ayarlarında problem olabilir mi?
  • Catisland

    Catisland 25 Aralık 2023 13:08

    menim sevdiyim yemek harika👏👏👏❤️❤️❤️🤗🤗
  • kkubrakk

    kkubrakk 24 Ağustos 2021 12:50

    Keşke altyazılı olsa biz işitme engelliyiz
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 24 Ağustos 2021 12:52

      Merhaba. YouTube kanalımızda videolarımızda altyazı seçeneği mevcut. Aynı videolara oradan da ulaşabilirsiniz. Sevgiler.
  • MertEda

    MertEda 21 Mart 2021 11:56

    50 dkda pişiyor mu
  • sarimercimek

    sarimercimek 20 Mayıs 2020 15:17

    Harika bir sosu var, her iki tarafı da 45 50 dk civarı pişirmenizi öneririm. Şahane kızarıyor.
  • ozanburaktaco

    ozanburaktaco 21 Kasım 2019 11:08

    Zeytinyağı da yok
  • İpek Tuğçe Vural

    İpek Tuğçe Vural 22 Ağustos 2019 08:31

    malzeme listesinde sogan patates yok
  • Reyhan Aker

    Reyhan Aker 20 Ocak 2016 09:46

    Çok klasik olacak ama soğansız yemek yapmayan birisi olarak, tavuğun da yanında mutlaka soğan kullanırım. Bu tarz fırında tarifler için de arpacık soğan :)
Tüm yorumlar yüklendi (12 yorum)