Name: Patatese Alternatif: Fırında Baharatlı Havuç
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Patatese Alternatif: Fırında Baharatlı Havuç Tarifi

Havuç, bünyesinde barındırdığı A, C ve K vitaminleri sayesinde oldukça faydalı bir sebze. Sağlıklı beslenmeye önem verenler havucu genelde haşlayarak tüketirler. Bu tarifimizde haşlama yerine çeşitli baharatlar ile lezzetlendirip fırında pişireceğiz. Hazırsanız mutfağa geçelim.

Esra Yonca

ÜYE

Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Fırında Baharatlı Havuç Tarifi İçin Malzemeler

4 adet havuç
50 mililitre zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 dal biberiye

Sos için:

1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1/2 tatlı kaşığı bal
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı baharat çeşnisi ((arzuya göre çeşitli baharatlar))

Fırında Baharatlı Havuç Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçlar yıkanır ve ortadan ikiye kesilerek 1 parmak kalınlığında dilimlenir.
Dilimlenen tüm havuçlar bir kaba alınıp, üzerine zeytinyağı ve baharatlar eklenip güzelce harmanlanır.
Harmanlanan havuçlar fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-12 dakika pişirilir.
Hazırladığınız yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?