Bir lokmada incelik, tek ısırıkta tatlı ihtişam... Evet, ondan bahsediyoruz: Ferrero Rocher. Ev yapımı çikolatalı tatlı atıştırmalık sevenlere gelsin bu tarif.
Altın ambalajlı orijinal halini aratmayacak bu tatlı; bisküvinin yumuşaklığı, sürülebilir çikolatanın kremamsı yapısı, fındık kırığının çıtırtısı ve sütlü çikolatanın örtüsüyle büyüleyici birleşim sunacak. Lüks tatlar her zaman karmaşık olmak zorunda değil tabi; bazen mutfağınızda, birkaç basit malzeme ile ulaşabilirsiniz o doruk noktasına.
Hazırlarken çocukların heyecanla yanınızda bekleyeceği, misafirlerin “Bunu sen mi yaptın?” diye hayranlıkla soracağı çikolata kaplı atıştırmalık, tatlının zarif yüzünü sofranıza getirecek.
"Evde Ferrero Rocher nasıl yapılır?" diye merak ediyorsanız, okumaya devam edin deriz, haydi tarife...
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bisküvileri çok ince değil, hafif taneli bırakın deriz. Sürülebilir çikolata yerine fındık ezmesi de tercih edilebilirsiniz. İç dolguda küçük bütün fındık kullanabilirsiniz.
Benmari usulü çikolata eritme işlemini kontrollü yapın; su kaynamamalı, buharla çikolata erimeli. Çikolatanın içine su kaçarsa kıvamı bozulabilir, bunu da belirtelim.
Ferrero Rocher toplarını, küçük kâğıt cupcake kalıplarında sunabilirsiniz. Üzerine altın rengi süslemeler, incecik toz Antep fıstığı ya da çikolata rendesi serpebilirsiniz.
Orijinali Kadar Güzel: Ferrero Rocher Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!