Name: Yeni Keyif: Makarna Cipsi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Makarna kızartması ya da makarna cipsi olarak bilinen tarif evde film keyfi yaptığınız esnada patates cipsi ve patlamış mısırın pabucunu dama atacak cinsten. Haşlanmış makarnalar; sevdiğiniz baharatlar, azıcık un ve rendelenmiş eski kaşar peyniriyle kaplanıyor ve derin yağda çıtır çıtır olana dek kızartılıyor.

Eğer diyetteyseniz makarnaları biraz yağla harmanlayarak fırınlamayı da deneyebilirsiniz.

Ayşegül Uslu

EDİTOR

Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.😊

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Makarna Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

1/2 paket makarna
1 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı eski kaşar peyniri ((rendelenmiş))
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Makarna Cipsi Tarifinin Püf Noktası

Makarnaları, parçalanmaması için kaynar suda kısa sürede haşlamaya dikkat edin.

Makarna Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarna cipsi için öncelikle makarnayı geniş bir tencerede, tuz eklediğiniz kaynar suyla birlikte 5-6 dakika haşlayın. Ardından süzerek geniş bir karıştırma kabına alın.
Üzerine unu, baharatları ve rendelenmiş eski kaşar peynirini ekleyin.
Bir kaşıkla iyice karıştırarak harmanlayın.
Kızgın yağa atarak hafif renk alana dek kızartın. Ardından kağıt havlu serdiğiniz bir tepsiye alın ve soğumaya bırakın. Üzerine daha fazla peynir rendeleyerek servis edin. Makarna cipsi hazır! Afiyet olsun.