Salçası Bol: Fellah Köftesi Tarifi

Salçası Bol: Fellah Köftesi Tarifi

28 Haziran 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz enfes bir ara sıcak tarifimiz var! Fellah köftesi tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına lezzet dolu ve oldukça doyurucu bir yemek hazırlayacaksınız. Malzemeleri ise her evde bulunan türden ve ekonomik. Hazırlıklar için mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

tariflergamzeli

tariflergamzeli

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

Fellah Köftesi Kalorisi Ne Kadar: 448/kcal

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağı ince bulgur ((Çiğ köftelik))
  • 3 çay bardağı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu İçin:

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Püf noktası Fellah Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Hamurun yumuşak olmasına ve suda haşlarken çok tutmamaya özen gösterin daha iyi bir sonuç alacaksınız.

Yapılış Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağın içine salçaları ilave edelim. Yarım su bardağı suyu da kontrollü bir şekilde ekleyerek sosu hazırlayalım.
  2. Bulgur ve irmiği karıştırıp, 2 su bardağı sıcak su ile 5-6 dakika ıslatıyoruz. Suyu kontrollü ekleyelim ve eksik gelirse ilave edelim.
  3. Un ve yumurta dışındaki bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz, yoğururken sıvı yağ ilave edin size kolaylık sağlayacaktır.
  4. Güzel bir kıvam aldıktan sonra un ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
  5. Küçük küçük toplar yapıp şeklini veriyoruz. Kaynayan suya köfteleri atıp yumuşayana kadar pişiriyoruz. Hazırladığımız sosu ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
tariflergamzeli

tariflergamzeli

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

Sıkça Yenen Konular

Proteini Bol: Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
BAKLİYAT

Proteini Bol: Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Turşusuz Olmaz: Güveçte Kuru Fasulye
Hazırlık süresi 20dk
BAKLİYAT

Turşusuz Olmaz: Güveçte Kuru Fasulye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Bir Tabak Yetmez: Nohutlu Sulu Köfte
Hazırlık süresi 30dk
BAKLİYAT

Bir Tabak Yetmez: Nohutlu Sulu Köfte

mrs.sunlock mrs.sunlock
Tam Kıvamında: Düdüklüde Etsiz Nohut Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
BAKLİYAT

Tam Kıvamında: Düdüklüde Etsiz Nohut Yemeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Salçası Bol: Fellah Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sunatugce

    sunatugce 11 Nisan 2021 05:49

    Bir kere yaptım çok güzel oldu, bugün de yapacağım. Tarif için teşekkür ediyorum. Ek olarak da naçizane bir tavsiye vermek isterim, 3. adımda tüm malzemeleri karıştırıyoruz yazdıktan sonra 4. adımda un ve yumurta yazmışsınız. Adım adım gidildiği için bir hataya mahal verilebilir. Ama sıra önemli değilse dediğimi unutabilirsiniz :) Sevgiler
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 11 Nisan 2021 17:34

      Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, hemen güncelliyoruz :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı
Hazırlık süresi 45dk
ÖZEL BESLENME

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

Cookitbig Cookitbig
Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kışın En Güzeli: Brokoli Köftesi

aylak_chef aylak_chef
Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası

nacizhanekareler nacizhanekareler
Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

Merve Sultan Apaydin Merve Sultan Apaydin

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Akışkan Çikolatalı: Frambuazlı Brownie
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Akışkan Çikolatalı: Frambuazlı Brownie

Ebrmmskitchen Ebrmmskitchen
Sağlıklı ve Çok Lezzetli: Bebek Çikolatası
Hazırlık süresi 5dk
BEBEK

Sağlıklı ve Çok Lezzetli: Bebek Çikolatası

Hatice Küçük Hatice Küçük
Muhteşem Kıvamıyla: Tam Ölçülü Çatlak Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Muhteşem Kıvamıyla: Tam Ölçülü Çatlak Kurabiye

tariflergamzeli tariflergamzeli
Üstelik Yoğurtlu: Kırmızı Pancar Salatası
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Üstelik Yoğurtlu: Kırmızı Pancar Salatası

hamme zembili hamme zembili
Lezzet Dolu Başlangıç: Kahvaltı Salatası
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Lezzet Dolu Başlangıç: Kahvaltı Salatası

Zezecooks Zezecooks
Mezelerin Birincisi: Tahinli Yoğurtlu Patlıcan
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Mezelerin Birincisi: Tahinli Yoğurtlu Patlıcan

Zezecooks Zezecooks
Hafif Lezzetlerden: Kabak ve Patlıcan Sarma
Hazırlık süresi 8dk
SEBZE

Hafif Lezzetlerden: Kabak ve Patlıcan Sarma

Zezecooks Zezecooks
İster Haşla, İster Kızart: Tam Kıvamında İçli Köfte
Hazırlık süresi 50dk
KÖFTE

İster Haşla, İster Kızart: Tam Kıvamında İçli Köfte

Zeynep Zeynep
Az Malzemeli Lezzet: Havuç Tarator
Hazırlık süresi 7dk
ÖZEL BESLENME

Az Malzemeli Lezzet: Havuç Tarator

belinsu belinsu
Helva Sevenler Buraya: Helva Kızartması
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Helva Sevenler Buraya: Helva Kızartması

hilalinmutfagi hilalinmutfagi
Sofralara Pratik Tat: 4 Yufkadan Su Böreği
Hazırlık süresi 30dk
BÖREK

Sofralara Pratik Tat: 4 Yufkadan Su Böreği

Semoşun tatlı dünyası Semoşun tatlı dünyası
Tam Kıvamında: Sufle
Hazırlık süresi 10dk
ÇİKOLATALI TATLI

Tam Kıvamında: Sufle

Melikeipek Melikeipek