Name: Evi Mis Kokular Sarar: Elmalı Cevizli Dev Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Dolaptaki malzemeleri değerlendirmenin en güzel yolu, pratik ve enfes bir kek yapmak. Haydi sizi elmalı cevizli dev kek tarifi için mutfağa alalım.

Josyellowkitchen

ÜYE

Instagram Adresi: josyellowkitchen_

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Elmalı Cevizli Dev Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet küçük boy elma
1 su bardağı ufalanmış ceviz
2-3 su bardağı un ((artırabilirsiniz))
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı esmer şeker

Elmalı Cevizli Dev Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaları minicik küp küp kesiyoruz ve cevizleri ufalıyoruz.
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Tüm sıvı malzemeleri tek tek çırparak ekliyoruz.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Elmaları ve cevizleri ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Yuvarlak fırın kabının altına pişirme kağıdı koyup kenarlarını da biraz yağladıktan sonra harcı döküyoruz. Üzerine esmer şeker serpiştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 40 dakika pişiriyoruz. Fırına göre farklılık gösterebilir, üstü iyice pişince kürdan kontrolü yapın. Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!