Sadece Ekmek Olmaz: Ekşi Mayalı Sağlıklı Brownie Tarifi

Ekşi Mayalı Sağlıklı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram ekşi maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu ((+1 kap))

Diğer malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) Hindistan cevizi yağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3/4 su bardağı üzüm pekmezi
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) Hindistan cevizi şekeri ((ya da esmer şeker))
• 1 paket vanilya ((ya da 1 tatlı kaşığı vanilya özütü))
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
• 1 avuç ceviz içi (iri çekilmiş)