Kuru fasulyeyi hiç böyle denediniz mi? Soğuk mezelerin en güzellerinden fasulye piyaz tarifi, sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Fasulyeleri karbonatlı suda bekletip gazını alabilirsiniz ayrıca söğüş doğradığınız kuru soğanı sumakla ovarsanız hem biraz daha yumuşak olur hem de daha güzel tat verir.
Fasulye Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?
Fasulyemizi akşamdan ıslatalım. Sonraki gün suda yumuşayana dek haşlayalım.
Yumuşamış fasulyelerin üzerine sebzeleri incecik doğrayıp ekleyelim. Baharat, sos ve yağ ile harmanlayalım. Afiyet olsun.
Hafif Lezzet: Fasulye Piyaz Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!