Kalbim Sende: Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Name: Kalbim Sende: Damla Çikolatalı Muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Kalbim Sende: Damla Çikolatalı Muffin Tarifi

Kolay ve bir o kadar da lezzetli muffinler karşınızda. Damla çikolatalı muffin şimdiye kadar yediğiniz tüm muffin tariflerini unutturacak.

drmz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

3 adet büyük boy yumurta
1 büyük su bardağı şeker
1 büyük su bardağı sıvı yağ
1 büyük su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 büyük çay bardağı damla çikolata
3 bardak un
4 çorba kaşığı çikolata

Damla Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve şekeri çırparken 3 yemek kaşığı kadar sıcak su eklerseniz kekimiz daha yumuşak ve puf puf olacaktır. Eğer yumurta sevmeyen biriyseniz yumurtayı çırparken vanilya ekleyip çırpabilirsiniz yumurta kokusunu alacaktır.

Damla Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Ardından sırasıyla malzemeleri ekleyip çırpalım, en son unu eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyip karıştıralım. Kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
Ardından sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım.
Artık mikseri kaldırıp bir spatula ile devam edelim.
Unu eleyerek yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyelim.
Spatula ile alttan üste yavaşça karıştıralım ki yumurtalar sönmesin.
Kek harcını yağlamış olduğumuz kalıplara döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.

Damla Çikolatalı Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirirsek ve fırının kapağını açmazsak çok güzel kabaran bir kek elde ederiz.

Damla Çikolatalı Muffin Tarifinin Servis Önerisi

Çikolata ya da meyvelerle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kalbim Sende: Damla Çikolatalı Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları

kübracebeci 24 Kasım 2019 06:38

Ellerine sağlık abla birbirimizi Bursa'da bulduk
- drmz 24 Kasım 2019 13:18
  
  teşekkür ederim canım benim aynen öyle canım