Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Mini bazlama tarifi ile damakları şenlendirin. Şimdiden afiyet olsun.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı un
Mini Bazlama Tarifinin Püf Noktası
Piştikten sonra dilerseniz tereyağını sürerek ve üzerine süsleme yaparak servise hazır hale getirebilirsiniz. Açacağımız yere yapışmaması için un serpelim.
Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle boş bir kapta süt, su, sıvı yağı, toz şeker, tuz ve mayayı iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra unumuzu azar azar ekliyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Üzerini bir bezle kapatıp, 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamurumuz dinlendikten sonra elimize hamurlarımızı küçük küçük alıp merdane yardımıyla açalım.
Açtığımız bazlamaları yüksek ateşte yağsız tavada sürekli çevirerek pişirelim. Afiyet olsun.
Görünümü Şirin: Mini Bazlama Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!