Günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye ile karşınızdayız. Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz de atıştırmalık olarak tüketin tadına doyamayacaksınız. Çörek otlu tuzlu kurabiyetarifi için gerekli sizleri mutfağa alalım.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Kalorisi Ne Kadar:437/kcal
1 porsiyon için;
43 gram karbonhidrat
7 gram protein
26 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağı veya margarin
1 adet yumurta ((sarısı üzerine))
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı çörek otu
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve ya margarin, yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz, mahlep, sirke, kabartma tozu bir kapta yoğurulmaya başlanır.
Un yavaş yavaş ilave edilir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
En son çörek otu ilave edilir ve hamura iyice karıştırılır.
Şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Tarifi birebir uyguladım fakaf tuzu biraz fazla oldu ya da ben farkında olmadan dolu dolu bir tatlı kaşığı tuz koymuşum bir daha yaparsam 1 çay kaşığı ölçüsü tuz koyacağım :/
Günlerce Bayatlamayan: Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1loveoforange 15 Aralık 2020 04:47