Lezzetli Bol: Çin Usulü Tavuk Tarifi

Lezzetli Bol: Çin Usulü Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hemen hemen herkesin severek yiyebileceği eğlenceli bir tavuk tarifimiz var! Farklı tatlara açık olanların damaklarında yer edecek enfes bir tarif üstelik. Çin usulü tavuk tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

mandalina93

mandalina93

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Çin Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 adet büyük diş sarımsak
  • 750 gram tavuk
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 150 gram ketçap

Püf noktası Çin Usulü Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Ekşi tatlı sos bulamazsanız soya sosunun ve ketçabın içine toz şeker ve sarımsak karıştırarak kendi sosunuzu yapabilirsiniz.

Yapılış Çin Usulü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavukları küp küp doğrayıp her yerini nişasta ile karıştırıyoruz. Tüm yüzeylerin nişastalanması önemli.
  2. Nişastalanan tavuklara 1 adet yumurtamızı ekleyip bir de bu şekilde karıştırdıktan sonra yumurtalanan tavukları unluyoruz.
  3. Hazırladığımız soslu tavukları yağını önceden kızdırdığımız tavaya bırakıyor ve arkalı önlü kızartıyoruz kızaran tavukları yağlı kağıdı üzerinde bekletiyor ve sebzeleri sotelemeye geçiyoruz.
  4. Biberler ve soğanı jülyen usulü doğrayıp kızgın tavaya atıyoruz.
  5. Yağı azaltıp aynı tavayı kullanabilirsiniz. Daha sonra ekşi tatlı sosumuzu sarımsağı soy sosunu ketçap ve balı ekliyoruz. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Çin Usulü Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirirken tüm malzemelerin bütünleşmesi çok önemli bu yüzden ocağınızın ateşine göre pişirme süresine karar verebilirsiniz.

Servis önerisi Çin Usulü Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Lezzetli Bol: Çin Usulü Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mervememis21

    mervememis21 16 Aralık 2021 18:14

    Soya sosu yerine tadına benzer ne koyabilirim
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)