Sofralara Yer Açın: Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifi

Sofralara Yer Açın: Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hem hafif hem de pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra herkesten beğeniler toplayacağınız enfes bir salata tarifi kendisi. Brüksel lahanalı bulgur salatası tarifi için mutfaktan çağırılıyorsunuz!

arzu2220

arzu2220

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet Brüksel lahanası
  • 1 bardak bulgur
  • 2 adet havuç
  • 1 adet küçük boy limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 4 dal dereotu
  • 4 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sirke (arzuya göre)
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Püf noktası Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifinin Püf Noktası

Lahana haşlama suyuna tuz ve sirke koyulabilir. Bulgurun haşlama suyuna ise tuz koyabilirsiniz.

Yapılış Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarını ve bulguru ayrı yerlerde üstüne çıkacak kadar su ekleyerek ara ara kontrol ederek diriliklerini kaybettirmeden haşlayın (Yaklaşık 10 dakika). Bulgurları süzülmek üzere kenara alın.
  2. Lahanaları ikiye bölüp zeytinyağı ve sarımsak ile karamelize renk alana dek soteleyin.
  3. Havuçları rendeleyip maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.
  4. Tüm malzemeleri birleştirip üzerine zeytinyağı tuz ve limonu ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Lahanaların karamelize olmalarını sağlayın. Lezzeti daha da ortaya çıkacaktır.

Servis önerisi Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Dereotu ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sofralara Yer Açın: Brüksel Lahanalı Bulgur Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!