Name: Şık Görünümü İle: Çilek ve Muzlu Manolya
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10 kavanoz
Cuisine: Türk

Şık Görünümü İle: Çilek ve Muzlu Manolya Tarifi

Süt ve meyvenin enfes uyumu ile ortaya hem hafif hem de lezzet dolu bir tatlı çıkacak. Çilek ve muzlu manolya tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden afiyet olsun.

By_melis

ÜYE

15 yaşında adım attığım pastacılıkta 4. Profesyonel yılımda tecrübelerimi sizlerle paylaşmak istedim 🌸

KAÇ KİŞİLİK

10 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çilek ve Muzlu Manolya Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı un ((elenmiş))
1,5 su bardağı toz şeker
250 gram süt kreması
6 damla vanilya esansı
1-2 adet muz
5-6 adet çilek
2 adet yulaflı bisküvi
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Çilek ve Muzlu Manolya Tarifinin Püf Noktası

Kremayı ekledikten sonra çırparsanız daha pürüzsüz olacaktır. Dilerseniz kaynatılmış köy sütü de kullanabilirsiniz.

Çilek ve Muzlu Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaynatılmış köy sütünü (veya pastörize süt) tencereye koyun.
Öncelikle yumurtaların sarılarını , toz şekeri, elenmiş unu ve pirinç ununu ekleyip iyice çırpın.
Koyulaştıktan sonra un kokusu çıkana kadar 3-4 dakika daha çırpmaya devam edin. Ocaktan alın ve tuzsuz tereyağını, vanilya esansını ve kremayı ekleyip soğumaya bırakın.
Bisküvileri robot yardımı ile un haline getirin. Çilek ve muzu dilimleyin.
Soğuyan manolya harcına kremayı ekleyin. Akışkan/ pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpın ve işlemi sonlandırın.
Kuplara manolya harcınızı dökün, ara katlarına bisküvi, çilek ve muz dilimleri koyun. Üstlerine manolya harcını dökün ve dilediğinizce süsleyin.
1 saat dolapta dinlendikten sonra enfes tatlınız hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

1.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.