Bildiklerinizi Unutun: Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifi

Name: Bildiklerinizi Unutun: Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Çikolatalı cevizli levain kurabiyeyi yiyenler ve deneyenler bayıldı. Şimdiye kadar yediğiniz kurabiyeleri unutturacak lezzette enfes bir tarif. Çok güzel geri dönüşler gelen bu tarife bir şans verin. Deneyin, vazgeçemeyeceksiniz!

bakewithbest

ÜYE

Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest

KAÇ KİŞİLİK

5 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

120 gram soğuk tereyağı
80 gram esmer şeker ((1/3 su bardağı))
40 gram toz şeker ((4 yemek kaşığı))
1 adet yumurta ((soğuk))
90 gram kek unu ((3/4 su bardağı) (bulamazsanız normal un kullanın))
90 gram un ((3/4 su bardağı))
1/2 çay kaşığı nişasta
1/2 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
175 gram çikolata parçaları ((1 su bardağı))
120 gram ceviz ((1 su bardağı))

Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kek unu kurabiyenin pufidik kıvamda olmasına katkı sağlıyor. Bulursanız alın. Yoksa normal unla tamamlayın yine güzel olacak, deneyenler oldu.

Çikolatalı Cevizli Levain Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırın 200 derece fansız ayarlanır. Tereyağ ve şeker 4-5 dakika kremsi kıvam alana kadar çırpılır. Yumurta eklenir bir dakika daha çırpılır.
Bir kapta un, karbonat, tuz, nişasta harmanlanır karışıma eklenir. Spatulayla karıştırılır. Sonra cevizler eklenip karıştırılır.
En son çikolatalar eklenip karıştırılır. (Ceviz istemiyorsanız çikolatayı iki su bardağı yapın, çünkü kurabiyede yeteri kadar ağırlık olmazsa yayılacaktır.)
15-20 dakika buzdolabında dinlendirilip 5 büyük parçaya bölünür. 11-12 dakika veya hafif renk alana kadar pişirilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.