Name: Özlem'in Tarifi: Çikolata Soslu Lokma
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Çikolata soslu lokma tarifi, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla sizi mest etmeye hazır. Bol çikolata soslu bu tarife bayılacaksınız.

oz_em

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çikolata Soslu Lokma Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

Çikolata Soslu Lokmayı Kızartmak İçin:

1,5 su bardağı sıvı yağ

Çikolata Sosu İçin:

200 gram çikolata
1 paket krema

Çikolata Soslu Lokma Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolata soslu lokma için öncelikle ılık suyu, mayayı ve toz şekeri bir karıştırma kabına alalım. Güzelce karıştırdıktan sonra mayanın aktifleşmesi için yaklaşık 5 dakika bekletelim.
Mayalı karışımın üzerine unu ve tuzu ekleyelim. Karıştırarak akışkan kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
Bir tavada sıvı yağı kızdıralım. Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp kaşık yardımıyla ya da el ile sıkarak kızgın yağa bırakalım. Lokmaların her tarafı eşit şekilde kızarana kadar pişirelim. Altın rengini aldıklarında yağdan çıkarıp fazla yağını süzmesi için kağıt havlu üzerine alalım.
Kremayı küçük bir tencerede ısıtalım. Kaynama noktasına gelmeden içine çikolatayı ekleyelim ve karıştırarak tamamen erimesini sağlayalım.
Hazırladığımız çikolata sosunu sıcak lokmaların üzerine gezdirelim. Dilerseniz üzerine ekstra çikolata parçaları veya farklı süslemeler ekleyerek servis edebilirsiniz. Çikolata soslu lokma hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?