Name: Geçmişe Yolculuk: Çikolata Kaplı Mozaik Pasta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk

Mozaik pasta severleri buraya alalım. Klasiklerden sayılabilecek mozaik pastayı bir de çikolata kaplı denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Benim çocukken çok sevdiğim hala da sevdiklerim arasında yer alan bu pastayı sizlerle buluşturmak büyük bir keyif benim için. Hadi koşun mutfağa...

mutlulukkdilimii

ÜYE

Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağlıklı Tarifler | Mutfak Deneyimlerim | Yemek Fotoğrafçılığı | @mutlulukkdilimii

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 paket petibör bisküvi
50 gram margarin
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
100 gram bitter damla çikolata

Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatayı benmari usulü eritip fırça yardımıyla kalıbın içine sürün. Buzdolabına kalıbı koyup 1 saat çikolatanın donmasını bekleyin. Bu sırada petibörleri çok küçük olmayacak şekilde kırıp derin bir kaba koyun.
Uygun bir tencerede margarini eritin. Üzerine şekeri, sütü, kakaoyu, vanilyayı ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp biraz soğumaya bırakın ve ardından bu sosu petibörlerin üzerine döküp iyice karıştırın.
Bisküviler sosu emip yumuşayınca çikolata sürdüğünüz(çikolata donduktan sonra) kalıba doldurun iyice ve dolapta birkaç saat dinlendirdikten sonra kontrollü bir şekilde kalıptan çıkarıp servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?