Name: Tarator Yatağında: Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 tabaklık
Cuisine: Türk

Bir kaşıkta yeşilliğin ferahlığı, ızgara tavuğun sıcak dokusu ve erimiş cheddar sosunun kremamsı lezzeti... Her lokmada dengeyi hissedersiniz. Cheddar soslu tavuk salata bowl, klasik salata anlayışını tamamen değiştirecek.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy rendelenmiş havuç
1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
3 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl'un Salatası İçin:

4-5 dal roka
4-5 yaprak Iceberg marul
1/2 adet avokado
2-3 adet mor lahana turşusu
1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
1 avuç nar taneleri

Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl'un Tavuğu İçin:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
250 gram tavuk bonfile
1 tutam tatlı toz kırmızı biber
1 tutam tuz

Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl'un Sosu İçin:

2 yemek kaşığı cheddarlı peynir sosu ((hazır))
2 yemek kaşığı mayonez
1/2 çay bardağı limon suyu

Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl Tarifinin Püf Noktası

Acı seviyorsanız dilimlenmiş jalepeno biber turşusu da ekleyebilirsiniz.

Cheddar Soslu Tavuk Salata Bowl Tarifi Nasıl Yapılır?

Cheddar soslu tavuk salata bowl için taratoru yapmakla başlıyoruz. Yapışmaz bir tavaya sıvı yağ ekliyoruz. Havuç ve cevizleri de ekleyip orta ateşte havuçlar kendini salana kadar 5-8 dakika pişiriyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Soğuyunca süzme yoğurtla birleştirip biraz zeytinyağı ekliyoruz.
Salata için tabağımızın tabanına güzelce taratoru yayıyoruz.
Üzerine yeşillikleri güzelce yıkayıp kurutup istediğimiz büyüklükte doğruyoruz. Sırayla mor lahana turşusu, nar ve dilimlenmiş avokadoyu yerleştiriyoruz.
Tavuk için; tavukları julyen doğruyoruz. Yapışmaz bir tavada tereyağı ve sıvı yağı ekleyip iyice tavanın ısınmasını bekliyoruz. Isınan tavaya tavukları ekleyip orta-yüksek ateşte 8-10 dakika kurutmadan kavuruyoruz. Pembeleşip rengi hafif kızaran tavuklara tuz ve toz biberi ekleyip altını kapatıyoruz.
Sosu için; hazır cheddar sostan 2 yemek kaşığı kadar kullandım. 2 yemek kaşığı mayonez ve limon suyuyla hepsini homojen bir kıvama gelene kadar kaşıkla karıştırıyoruz.
Son olarak önce hazırladığımız sosu yeşilliklerin üzerine güzelce dökelim. Sonra tavukları yerleştirelim. Bekletmeden tüketelim. Cheddar soslu tavuk salata bowl hazır. Afiyet olsun.