Tam Kıvamında: Cevizli Un Helvası Tarifi

Tam Kıvamında: Cevizli Un Helvası Tarifi

19 Haziran 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Klasik un helvası tariflerinden sıkılanlara farklı bir tarifimiz var. İri kıyılmış ceviz ile lezzetlenen un helvasını dilerseniz dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

Tarifi denemeden önce un helvası yapmanın püf noktalarına da göz atmanızı öneririz. Şimdiden afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Cevizli Un Helvası Kalorisi Ne Kadar: 440/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Cevizli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 7 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 7 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı ceviz içi

Püf noktası Cevizli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Kısık ateşte un renk alana kadar kavurmalısınız.

Yapılış Cevizli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakın. Şeker eriyip kaynamayı gördükten sonra ocağın altını kapatıp kenara alın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Geniş yüzeyli ve kalın tabanlı bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Unu ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte un renk alana kadar yaklaşık 30 dakika kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Kavrulan unun üstüne şerbeti dökün ve ocağın altını açıp sürekli karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. İri kıyılmış cevizi ekleyin ve karıştırın. Ardından kapağını kapatıp helvayı 15 dakika dinlendirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Helvaya kaşıkla şekil vererek servis edin. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım
  7. Cevizli un helvasının şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakın. Şeker eriyip kaynamayı gördükten sonra ocağın altını kapatıp kenara alın.
    Yapılış - 1. Adım
  8. Geniş yüzeyli ve kalın tabanlı bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyun.
    Yapılış - 2. Adım
  9. Unu ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte un renk alana kadar yaklaşık 30 dakika kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  10. Kavrulan unun üstüne şerbeti dökün ve ocağın altını açıp sürekli karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  11. İri kıyılmış cevizi ekleyin ve karıştırın. Ardından kapağını kapatıp helvayı 15 dakika dinlendirin.
    Yapılış - 5. Adım
  12. Helvaya kaşıkla şekil vererek servis edin. Cevizli un helvası hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Servis önerisi Cevizli Un Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Cevizli Un Helvası Yanına İyi Gider

Pastane Usulü: İspanyol Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK
5

Pastane Usulü: İspanyol Kek

Ege Şahin Ege Şahin
Ağızda Dağılan Kıvamda: Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KURABİYE
5

Ağızda Dağılan Kıvamda: Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye

Ege Şahin Ege Şahin

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular

Sadece 5 Malzemeyle: Peynir Helvası
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Sadece 5 Malzemeyle: Peynir Helvası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tane Tane Dökülsün: Cevizli İrmik Helvası
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Tane Tane Dökülsün: Cevizli İrmik Helvası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Herkesin Favorisi: Dondurmalı İrmik Helvası
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Herkesin Favorisi: Dondurmalı İrmik Helvası

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Ben Bunu Yerim: Yaz Helvası
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Ben Bunu Yerim: Yaz Helvası

Ferhat Bora Ferhat Bora

Tam Kıvamında: Cevizli Un Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gizemkl

    gizemkl 30 Nisan 2024 15:50

    merhaba tereyağ yerine alternatif olarak hangi yağı ekleyebiliriz katı yağlar hariç ?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Sütlü Şerbetiyle: Mısır Unu Helvası
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Sütlü Şerbetiyle: Mısır Unu Helvası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Dört Malzemeyle Hemen Hazır: Kolay Tahin Helvası
Hazırlık süresi 12 saat
TATLI

Dört Malzemeyle Hemen Hazır: Kolay Tahin Helvası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Ekonomik Bir Tatlı: 1 Bardak Unla 4 Kişilik Helva
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Ekonomik Bir Tatlı: 1 Bardak Unla 4 Kişilik Helva

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yumuşacık Kıvamıyla: Pamuk Un Helvası
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Yumuşacık Kıvamıyla: Pamuk Un Helvası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Kavruk Kokulu: Haşhaşlı İrmik Helvası
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Kavruk Kokulu: Haşhaşlı İrmik Helvası

Emre Turan Emre Turan

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Pratik Yaz Tatlısı: Kurabiye Kırıntılı Şeftali
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Pratik Yaz Tatlısı: Kurabiye Kırıntılı Şeftali

Ferhat Bora Ferhat Bora
İpeksi Kremasıyla: Kupta Çilekli Magnolia
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

İpeksi Kremasıyla: Kupta Çilekli Magnolia

Sezgi Karaca Sezgi Karaca
Havalı Tariflerden: Vişneli Turta
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Havalı Tariflerden: Vişneli Turta

CandanY17 CandanY17
Klasiğinden Uzak: Kakaolu Bisküvili Magnolia
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Klasiğinden Uzak: Kakaolu Bisküvili Magnolia

CandanY17 CandanY17
Her Dilimi Mis Kokulu: Portakallı Tart
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Her Dilimi Mis Kokulu: Portakallı Tart

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Mükemmel Kıvamda: 1 Yumurtayla Krem Karamel
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Mükemmel Kıvamda: 1 Yumurtayla Krem Karamel

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Ölçüsü Asla Şaşmaz: Trileçe Tadında 3 Kaşık Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Ölçüsü Asla Şaşmaz: Trileçe Tadında 3 Kaşık Tatlısı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
El Emeği: Beyaz Çikolatalı Fındıklı Yaş Pasta
Hazırlık süresi 2 saat
TATLI

El Emeği: Beyaz Çikolatalı Fındıklı Yaş Pasta

Belinay Zeynep Erüklü Belinay Zeynep Erüklü
Mis Gibi Kokar: Portakallı Revani
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Mis Gibi Kokar: Portakallı Revani

mrs.sunlock mrs.sunlock
En Pratik Şekilde: Kolay Muhallebi
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

En Pratik Şekilde: Kolay Muhallebi

filizssweetbakery filizssweetbakery
En Hafif Tatlı Bu Tarifte: Süt Tatlısı
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

En Hafif Tatlı Bu Tarifte: Süt Tatlısı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Orijinale En Yakın Tarifiyle: Japon Sufle Pankek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Orijinale En Yakın Tarifiyle: Japon Sufle Pankek

Ferhat Bora Ferhat Bora