Yud'un Atölyesinden: Cevizli Portakallı Kek Tarifi

Yud'un Atölyesinden: Cevizli Portakallı Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz kapıyı çaldı bile... Kış meyveleriyle son günlerimizi yaşarken sizlere muhteşem bir lezzet daha; Cevizli Portakallı kek.  Afiyet olsun.

yudunatolyesi

yudunatolyesi

ÜYE

En özel anlarınızda hayal ettiğiniz ürünü gerçeğe dönüştürüyor, lezzetten ödün vermeden yanınızda oluyoruz. Tasarım pastalarımız, ekmeklerimiz ve kişiye özel pek çok farklı tatla size özel lezzetler tasarlıyoruz. Siz hayal edin, biz yapalım!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Cevizli Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 200 gram tereyağ
  • 225 gram şeker ((1+1/8 su bardağı))
  • 240 gram beyaz un ((1+2/3 su bardağı))
  • 1 adet portakal
  • 1 paket kabartma tozu
  • 80 gram kırık ceviz ((3/4 su bardağı))

Püf noktası Cevizli Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası

Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve unu eleyerek kullanmaya özen gösterin.

Yapılış Cevizli Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 170 derecede ısıtın.
  2. Tereyağını eritip soğumaya bırakın.
  3. Portakalı soyup dilimleyin, ocakta kaynatın, yumuşayınca rondoya atın ve parçalayın.
  4. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın.
  5. Yumurtalı karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
  6. Portakal suyu, tereyağı ve kırık cevizleri de ekleyip karıştırın.
  7. Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı içerisine dökün.
  8. Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.

Servis önerisi Cevizli Portakallı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
yudunatolyesi

yudunatolyesi

ÜYE

En özel anlarınızda hayal ettiğiniz ürünü gerçeğe dönüştürüyor, lezzetten ödün vermeden yanınızda oluyoruz. Tasarım pastalarımız, ekmeklerimiz ve kişiye özel pek çok farklı tatla size özel lezzetler tasarlıyoruz. Siz hayal edin, biz yapalım!


Yud'un Atölyesinden: Cevizli Portakallı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Zeynep Erel

    Zeynep Erel 24 Mart 2017 13:36

    Nefis!! Ne-fis! Ama kelepçeli kek kalıbında yapmanızı öneririm çünkü yapışıyor.
  • elmali

    elmali 19 Nisan 2016 10:29

    düzeltme için teşekkürler
  • Mine Özbek Bengüer

    Mine Özbek Bengüer 18 Nisan 2016 12:43

    Tereyağ yok malzeme listesinde nasıl güvenelim bu tarife?
  • elmali

    elmali 18 Nisan 2016 12:17

    Tarifinizde tereyağından söz ediliyor ama malzemelerde yer almıyor. Ölçüsü yok maalesef
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)