Name: Klasiğine Alternatif: Cevizli İrmik Tatlısı
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 18 adet
Cuisine: Türk

Tam ölçülü, lezzeti muhteşem, sofralarınızın vazgeçilmezi cevizli irmik tatlısı hala denenmediyse sizi hemen mutfağa davet ediyorum. Şimdiden afiyet olsun.

tariflergamzeli

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un ((kontrollü bir şekilde ekleyin))

Şerbet İçin:

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu tencereye alıp şerbetinizi hazırlayın. Şerbet kaynamaya başlayınca biraz limon damlatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Daha sonra hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin, ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar rengi altın sarısı olana kadar pişirin. Fırından çıkartınca soğuması için dinlenmeye bırakın.
Tatlınız ılıklaştıktan sonra iyice soğumuş olan şerbetinizi ekleyin ve üzerini kapatıp dinlemeye bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?