Pamuk Pamuk: Bulut Poğaça Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu poğaçayı bir kere yapan müptelası olacak! O kadar yumuşak ve lezzetli ki hazır aldığınızı düşünecekler. Bulut poğaça tarifine buyurun.

TUNA KENET

TUNA KENET

ÜYE

tiramisu_kiyamisu instagram sayfama beklerim. Hem eğlenceli hem de lezzetli tariflerimle sizi karşılarım.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Bulut Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ((beyazlar içine, sarılar üzerine))
  • 5-6 su bardağı un

Püf noktası Bulut Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamuru mayalandıktan sonra tezgaha alın ve biraz yoğurun. Maya kokusu gitsin. Bunu yaparken tezgahı ve elinizi hafif yağlayın. Yumurta sarısı sürerken içinde akından hiç kalmamalı ve bir çimdik şeker ilave etmelisiniz. Nar gibi kızardığını göreceksiniz.

Yapılış Bulut Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle maya, şeker, suyu karıştırıp 5 dakika bekletelim. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim Hafif cıvık ama ele yapışmayan bir hamur elde edilecek. Hamuru mayalanması için bekletelim.
  2. Mayalanan hamuru, ellerimizi hafif yağlayarak düz ve yağlanmış bir zemine alarak istediğimiz boyutta parçalar koparalım. Daha sonra şekil verelim.
  3. 40 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Çatal ya da bıçak yardımıyla çizik atabiliriz.
  4. 200 derece sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Pamuk Pamuk: Bulut Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Öykü Melek Albayrak

    Öykü Melek Albayrak 6 Kasım 2022 11:30

    mükemmel bir tarif hem yumuşacık hemde çok lezzetli oluyor herkese öneririm
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 7 Kasım 2022 06:15

      Beğenmenize sevindik Öykü hanım, sevgiler :)
    • TUNA KENET

      TUNA KENET 7 Kasım 2022 11:01

      💐🌺Sevgilerden bir demet 💐
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)