Ev Yapımı: Bol Çikolatalı Dondurma Tarifi

Ev Yapımı: Bol Çikolatalı Dondurma Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu dondurmanın öyle güzel bir lezzeti var ki, ev yapımı olduğuna kimse inanamayacak. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Bol çikolatalı dondurma tarifi için mutfağa geçin.

Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Bol Çikolatalı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1+3/4 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı sütlü çikolata ((küçük parçalara bölünmüş))
  • 1/2 su bardağı beyaz çikolata ((küçük parçalara bölünmüş))

Püf noktası Bol Çikolatalı Dondurma Tarifinin Püf Noktası

Karıştırma işlemlerini ne kadar hızlı yaparsanız, o kadar kesilmeleri önlemiş olursunuz. Dilerseniz tercihinize göre içerisine parça çikolata koymayabilirsiniz.

Yapılış Bol Çikolatalı Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolatayı benmari usulü, düşük ateşte arada karıştırarak eritin. Ocağın başka bir gözünde yumurtalar için ayrı bir benmari hazırlayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. 3 yumurta ve iki yumurta sarısını ayrı bir kapta iyice çırpın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hazırladığınız ikinci benmariye çırptığınız yumurtaları ve şekeri koyun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Krema kıvamına gelinceye kadar orta ateşteyken mikser ile çırpın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Ocaktan alın ve büyük bir karıştırma kabına koyun. İçerisine erittiğiniz çikolatayı da ekleyip mikserle karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kremayı ayrı bir kapta çırpın ve çikolata karışımına ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Küçük parçalara böldüğünüz sütlü ve beyaz çikolataları da bu karışıma ekleyin ve kaşıkla karıştırın.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Dondurmanızı soğuğa dayanıklı ve yağlı kağıt serdiğiniz bir kaba aktarıp ağzı açık olarak buzluğa yerleştirin. Yemek için bir gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.
    Yapılış - 8. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊


Ev Yapımı: Bol Çikolatalı Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!