Çay Saatlerinin Yıldızı: Bol Baharatlı Kısır

Bol Baharatlı Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı ((ya da sıvı yağ))
• 1 çay kaşığı limon tuzu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• 1 tutam taze soğan ((doğranmış))
• 1 tutam doğranmış maydanoz

Bol baharatlı kısır baharatları için:

• 1 tutam pul biber ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))
• 1 tutam sumak ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))
• 1 tutam kuru nane ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))
• 1 tutam tatlı toz kırmızı biber ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))
• 1 tutam kimyon ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))
• 1 tutam karabiber ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))
• 1 tutam tuz ((damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz))