Name: Enfes Lezzet: Bal Kabaklı Muhallebi
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Enfes Lezzet: Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

Kış mevsiminin popüler tatlarından olan bal kabağına çok bayılmayan ama sütlü tatlı sevenlerdenseniz; bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Sunumuyla bile size bal kabağını sevdirebilir. Görüntü ve lezzeti enfes, misafirleriniz için de harika bir tercih olacak bal kabaklı muhallebi tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Halime Ertuğrul MUTLU

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram kabak
3 su bardağı toz şeker
1 litre süt
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 poşet krem şanti
1 su bardağı ceviz içi

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Kabaklarımızı tencerede pişirdikten sonra 15-20 dakika kontrollü olarak fırına atarsak lezzetine lezzet katarsınız.

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bal kabaklarını klasik usulde pişirerek işe başlayabilirsiniz. Akşamdan şekere basarsanız daha güzel ve kıvamlı olacaktır.
Muhallebisi için; süt,un ve şekeri tencereye alalım. Çırpıcı yardımıyla kızık ateşte kıvamını alana kadar pişirelim.
Muhallebi soğuyunca içine kremşantiyi ekleyip 5-10 dakika kadar çırpalım.
Kabaklarımızın yarısını (ezilenlerden olursa daha iyi olur) içine cevizleri de ekleyerek robottan geçirelim.
Hepsini birleştirip, dolapta bir süre soğutun. Afiyet olsun.

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Pişirme Önerisi

Muhallebiye kattığınız kremşantiyi soğuduktan sonra eklemeyi ihmal etmeyin..

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

Buzdolabında 1-2 saat mutlaka soğutun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.