Name: Mis Kokulu: Portakallı Ev Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16 adet orta boy
Cuisine: Türk

Mis Kokulu: Portakallı Ev Kurabiyesi Tarifi

Kış aylarında en çok tükettiğimiz portakalı birde kurabiyenin içine koyduğumuz zaman mükemmel bir lezzet bırakıyor ağızda. Kokusuyla ve tadıyla sizleri çocukluğunuza götürecek bir tarif. Herkese afiyet olsun!

sultanin_sofrasi35

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Portakallı Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı pudra şekeri
150 gram tereyağı veya margarin
1 adet portakal kabuğu
1 adet portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un

Portakallı Ev Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Portakallı Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Margarin, yumurta, şeker ve pudra şekerini yoğurma kabımıza alıyoruz. Margarin malzemelerle iyice yumuşayan kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kaba ekliyoruz. Az yoğurduktan sonra portakal kabuğu ve suyunu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan hamur elde ettikten sonra küçük parçalar halinde yuvarlayarak tepsimize diziyoruz.
Önceden 170 derecede ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun!