Name: Enerji Çubukları: Bal Helvası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Enerji veren birçok malzemeyi içinde barındıran bu nefis lezzetli bal helvası, tüm gün sizi enerjik tutacak!

Bu helvanın içerisine fındık, badem, susam ve bal gibi başlı başına bile müthiş olan lezzetler var. Eğer çay saatleriniz veya akşam yemekleriniz için farklı bir tatlı arıyorsanız, tatlı ihtiyacınızı yüzde yüz karşılayacak bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz.

Videoyu aşağıya bırakıyoruz, günleriniz hep neşe ve enerji dolu geçmesi dileğiyle, afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Bal Helvası Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
500 gram un
200 gram pudra şekeri
200 gram susam
200 gram fındık
200 gram badem
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı bal

Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı Antep fıstığı ((toz))

Bal Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tavada tereyağı ve unu pembeleşinceye kadar kavurun ve ocaktan alın.
Ocaktan aldığınız kavrulmuş unu büyük bir kaseye aktarın. Bu süreçte yağ üste çıkabilir, normal bir durumdur.
Kaseye aktardığınız kavrulmuş unun üzerine pudra şekeri, susam, fındık, badem, tarçın ve balı ekleyip karıştırın. İyice hamur kıvamında olması için yoğurma işlemini de uygulayabilirsiniz.
Ele yapışmayan hamur kıvamına gelen karışımı yayabileceğiniz bir kalıba alın ve dikdörtgen çubuklar olacak şekilde eşit kesin.
Dilerseniz soğuduktan sonra ya da ılık olarak tüketebilirsiniz. Sunum esnasında üzerine toz antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?