Name: Baklavanın Yazlık Hali: Baklava Semifreddo
Prep time: 2 min
Cook time: 45 min
Total time: 47 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Çıtır çıtır baklava yerken aynı zamanda kaymaklı semifreddo ile serinleyeceğiniz tam bir yaz tatlısı. Bu farklı tatlı tarifini mutlaka deneyin.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi

makeatshareblog_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Daha fazla görsel instagramda
↩️↙️

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Baklava Semifreddo Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet baklavalık yufka
60 gram eritilmiş tereyağı

Tabanı için:

100 gram fıstık içi
35 gram pudra şekeri
30 gram tereyağı

Şerbeti için:

1 çay bardağı su
1 çay bardağı şeker

Kaymaklı semifreddo için:

1 adet büyük boy yumurta ((tam))
1 adet yumurta sarısı
100 gram şeker
200 mililitre krema
150-200 gram krema ((blenderdan geçirilmiş))

Baklava Semifreddo Tarifi Nasıl Yapılır?

Baklava yufkalarının her tarafını yağlayıp 2 katta bir şeker serperek pasta kalıbına yerleştirin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Şerbet için gerekli malzemeleri ocağa alın koyulaşana kadar pişirin.
Taban için diğer malzemeleri bir kasede karıştırıp pişmiş tabana yayın.
Sıcak olan şerbeti tabanın kenarları dahil her tarafına gelecek şekilde ıslatın ve kenara alın.
Semifreddo için yumurtaları ve şekeri benmaride mikserle çırparak pişirin. Ayrı bir kapta kremayı kabartın.
Başka bir kapta ev yapımı kaymağı blenderdan geçirin.
Son aşama olarak spatula yardımıyla hepsini söndürmeden birleştirin. Hazır olan harcı tabana yayın ve dondurucuda en az 6-7 saat dinlendirin.

Baklava Semifreddo Tarifinin Servis Önerisi

Servis aşamasında hiç vakit kaybetmeden tatlıyı servise hazırlayın. Hiç endişelenmeyin servise hazırlama süresi boyunca tatlı biraz kendini bırakıp tam yenecek kıvama gelecektir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Baklava Semifreddo Yanına İyi Gider

Gaziantep'ten New York'a Sevgilerle: Baklava Cheesecake

40dk

ŞERBETLİ TATLI

Gaziantep'ten New York'a Sevgilerle: Baklava Cheesecake

Yasemin Gürsürer

20dk

ŞERBETLİ TATLI

Yufkanın En Tatlı Hali: Baklava Kek

Yasemin Gürsürer

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Baklavanın Yazlık Hali: Baklava Semifreddo Tarifi

makeatshareblog_

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Baklava Semifreddo Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

Şerbeti için:

Kaymaklı semifreddo için:

Baklava Semifreddo Tarifi Nasıl Yapılır?

Baklava Semifreddo Tarifinin Servis Önerisi

Baklava Semifreddo Yanına İyi Gider

Gaziantep'ten New York'a Sevgilerle: Baklava Cheesecake

Yufkanın En Tatlı Hali: Baklava Kek

50.000 TL krediniz Enpara'da!

makeatshareblog_